Traditionnellement constituées d'espèces locales et très rustiques, majoritairement caduques, les haies champêtres, longtemps en désaveu dans les jardins, subissent depuis quelques années un effet de mode. Facile d'entretien, une taille annuelle, voire bisannuelle, leur suffit. Par contre, il est bien évident que si l'on souhaite une grande opacité de la haie, accompagné d'une volonté de la contenir sur une largeur restreinte, il sera alors bien mieux de la tailler deux fois par an.
Robustes, les arbustes composant les haies champêtres demeurent des espèces issues des terroirs hexagonaux et très souvent, un professionnel du paysage vous conseillera des plantes provenant de pépinières du Gard et ou de l'Hérault. Aucun risque de carences en éléments minéraux, événement courant avec des végétaux utilisés en haies mais de provenance étrangère, voire exotiques.
A l'origine, elles étaient utilisées pour séparer les champs et briser le vent, afin de permettre aux cultures alimentaires de ne pas en souffrir. Elles bénéficient désormais d'un regain d'intérêt pour leurs avantages écologiques, dont notamment leur grande résistance aux maladies et parasites.
Ci-dessous des espèces utilisées en Languedoc Roussillon, notamment dans le Gard et l'Hérault, rustiques, peu coûteuses et très simples d'entretien :
D'autres types de haies :
Haies défensive, protégeant des intrusions, la sécurité par le végétal.
Haies ornementales, des fleurs et des couleurs, pour le plaisir des yeux tout simplement !
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